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蒿子粑粑
作者:小编
发布时间:2021-04-27
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清明节前后,田野间蒿草郁郁葱葱,踏春的人挑选新生的蒿叶,将糯米研磨成粉,与蒿叶拌匀后用石臼捶打成绿色面团,把馅料包入其中,馅多为时鲜的笋、腌菜、腊肉、豆干等,材料丰富,上笼蒸熟,味芳香、色翠绿。
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